无法拒绝磅蛋糕的诱惑，却又因为她的高热量望而却步，我们就在这样的纠结中慢慢地找寻、实验和成长。这款椰香炼乳蛋糕，其实是磅蛋糕的演化版本，减了黄油量，加了液体量，美味程度却丝毫不减，你也可以试试哦~主料：无盐黄油85克 白砂糖90克 鸡蛋2个 椰浆50克 炼乳20克 牛奶10克 低筋面粉100克 椰子粉10克辅料：盐适量 椰蓉适量椰香炼乳蛋糕的做法1.黄油室温软化后，加入白砂糖和盐打发至颜色变浅体积变大2.鸡蛋用蛋抽打散，分次加入黄油中打匀3.每次加入蛋液后都要用电动打蛋器打至黄油和蛋液完全融合4.分次加入牛奶、炼乳和椰浆，充分搅拌均匀5.筛入已混合的低粉和椰子粉。翻拌均匀至无干粉就停手6.拌好的面糊倒入模具中7.表面撒一层椰蓉8.放入预热好的烤箱，170度中下层烤50分钟小贴士1、加入炼乳、牛奶等液体之后，整体液体量偏大，黄油会有点水油分离的感觉，没关系，加入粉类之后翻拌均匀就可以了。2、蛋糕糊也可以放进磅蛋糕模烤制，刚好是一个小号磅蛋糕模（60mm*78mm*167mm）的量。3、不喜欢蛋糕上色过深的话，可以中途在表面加盖锡纸。（版权声明：本文文字，图片来源于网络，原作者不详，著作权及版权归原作者所有，转载只为分享，不以盈利为目的，无意侵犯版权，如有侵权请联系我们删除！）~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~《美食乐翻天》：FM106.6济南新闻广播，每天下午16：10--17：30播出。“敏以食为天，健以食为先”，阿敏阿健带您吃遍济南！微信公众帐号：济南新闻广播美食乐翻天微信号：mslft1066 欢迎关注